jueves, 5 de marzo de 2009

INDUSTRIA TURISTICA


Cuál es el verdadero significado de la palabra "Industrial"?; contrariamente al uso popular, el término no está limitado a la manufactura o a la factoría, esta forma adjetival del sustantivo Industria, que significa habilidad, destreza, ingenio y diligencia en cualquier empleo u ocupación, y esfuerzo humano para la creación de valor, incluye todos los aspectos relativos a la creación de satisfacciones de valor; y como la palabra: "Ingeniería" se refiere a esa rama de la ciencia aplicada que trata de utilizar los recursos de la naturaleza y los recursos humanos en beneficio de la humanidad, teniendo en cuenta que esos recursos son relativamente escasos, la INGENIERÍA INDUSTRIAL es la aplicación de los principios y procedimientos de la ingeniería para facilitar la creación de valor.
Ahora, no les parece que campos como: la salud, la educación, el urbanismo, el control ambiental, el turismo, no están tremendamente necesitados de talentos creativos, con un alto grado de competitividad profesional y técnica, para obtener mayores satisfacciones de valor?.
De otra parte que les parece a ustedes más fácil, llevar al maitre de un hotel, a la gobernanta, al jefe de cocina, al jefe de mantenimiento, al jefe de recepción, (a todos lo jefes de departamento) a que estudien, o contratar a un Ingeniero Industrial para que les asesore y les de las pautas trabajando de la mano de cada uno de ellos para que haya verdaderas satisfacciones de valor en todos los departamentos del hotel?.
Por último una inquietud para los directores de hotel, tienen ustedes bastante tiempo y cuentan con las herramientas y preparación suficientes, como para que todo su equipo funcione de una manera óptima que se verifique en mejores resultados que entregar a la junta de socios?, creen que ese vacío lo está llenando el subdirector que es su mano derecha?.

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